Coltelli da cucina e da tavola, coltelli ad uso personale, da tasca e da lavoro, sono solo alcuni dei prodotti delle Coltellerie Giglio. Si tratta di oggetti di uso comune pensati per un utilizzo quotidiano. I materiali utilizzati sono vari, prevalentemente forniti da produttori locali. I manici possono essere in pregiato corno o in legno di olivo, di bubinga o di bosso.
Oggi la tradizione si unisce alla modernità delle tecniche ma poiché è forte il legame con il passato, abbiamo deciso di portare avanti l’idea che i nonni avevano dei coltelli, che devono sì essere belli ma soprattutto pratici e durevoli, con lame di alta qualità. Ecco perché quando parliamo dei nostri Ferri taglienti, ci piace definirli “all’antica” e con orgoglio continuiamo ad imprimere sulle lame il nostro simbolo, il Giglio.
