Ceppo piccolo 3 coltelli mini formaggi

A partire da 52,00

La lama dei coltellini mini da formaggio è realizzata con Acciaio Inox AISI 420C Giglio Extra tranciato, i manici sono disponibili in legno naturale pieno di olivo inseriti all’interno di un ceppino di legno naturale di noce, o manici in legno naturale di faggio, inseriti all’interno di un ceppino di legno naturale di faggio. Il ceppino è composto da – Coltello rompigrana con lama a goccia adatta per il taglio del grana e del formaggio a pasta dura e stagionato e adatta ad incidere direttamente la forma senza rovinarla. Lunghezza lama 7 cm circa – Paletta con lama a campana larga adatta al taglio di formaggi semi stagionati o a pasta fresca. Lunghezza lama 7 cm circa – Forchetta a due punte con lama adatta a inforcare e servire o per incidere la crosta del formaggio prima del vero e proprio taglio. Lunghezza lama 7 cm circa

Uso e Manutenzione Coltelli

Non lavare in lavastoviglie. Lavare a mano con acqua fredda, non utilizzare solventi o saponi aggressivi, asciugare bene con un panno. Dopo l’utilizzo tenere il prodotto al riparo da luce e calore. I manici in materiale naturale sono particolarmente delicati, non immergere in acqua. Si consiglia di oliare periodicamente i manici con olio naturale. Per l’affilatura e la manutenzione utilizzare appositi strumenti (si consiglia acciaino affilatore o pietra naturale) o rivolgersi ad esperti arrotini.

Attenzione: Le immagini hanno scopo puramente indicativo. Ogni prodotto è un pezzo unico, realizzato a mano, con le proprie caratteristiche, colorazioni e venature.