Coltello da bistecca forgiato
A partire da 63,00€
Pregiato coltello da bistecca realizzato a mano, caratterizzato dalla sottile aderenza tra lama e manico con inclinazione di circa 40 gradi tra il nodo ed il manico che lo rende unico nel suo genere. Lama liscia di 12 cm con forma a foglia d’olivo tipica delle produzioni Giglio Scarperia. Il coltello è adatto al taglio preciso di bistecca e carne. La lama è realizzata con Acciaio Inox Chirurgico 41.16 forgiato. I manici sono disponibili in legno naturale di olivo, Wenge’, noce nero, bosso e Redheart con fissaggio a codolo nascosto.
Uso e Manutenzione Coltelli
Non lavare in lavastoviglie. Lavare a mano con acqua fredda, non utilizzare solventi o saponi aggressivi, asciugare bene con un panno. Dopo l’utilizzo tenere il prodotto al riparo da luce e calore. I manici in materiale naturale sono particolarmente delicati, non immergere in acqua. Si consiglia di oliare periodicamente i manici con olio naturale. Per l’affilatura e la manutenzione utilizzare appositi strumenti (si consiglia acciaino affilatore o pietra naturale) o rivolgersi ad esperti arrotini.
Attenzione: Le immagini hanno scopo puramente indicativo. Ogni prodotto è un pezzo unico, realizzato a mano, con le proprie caratteristiche, colorazioni e venature.
